Cake cokelat kukus
 |
| Resepsumberfacebook |
Selamat datang di resep dapur emak semoga dengan ada nya resep ini bisa membantu para bunda2 di rumh ya langsung aja ke proses pembuatan nya last'go:
√Bahan2:
3 kutel
2 putel
145g gula pasir ( sesuai selera)
1sdt sp
100g butter cair
40g coklat bubuk ( van houten)
75 g terigu
Mixer telur & gula, sp sampai mengembang, masukan terigu & cokelat bubuk aduk rata dg spatula. Terakhir masukan butter cair aduk sampai tercampur rata. Tuang ke loyang 20 lalu kukus sampai matang. Pindahkan ke loyang uk 20 yg lebih tinggi.
√Puding busa/Bahan Adukan :
300ml susu cair
Agar2 bubuk 7g
60g gula pasir
1sdt pasta mocca
3 putel
30g gula pasir
Mixer putel setelah berbusa masukan gula pasir. Mixer sampai kaku. Sisihkan.
Masak bahan A sampai mendidih, langsung tuang ke putel dan di mixer sampai rata supaya telur matang.
Lalu tuang ke atas cake cokelat.
Puding susu.
600ml susu cair
Agar2 bubuk 7 g
Gula ( selera)
Masak sampai mendidih, lalu tuang ke atas puding busa. Lalu bekukan. 😍👌👌 .
