TERONG BALADO
 |
| Sumberfotofacebook |
TERONG BALADO
'Assallammuallaikum'
Ok langsung aja ke bahan2 nya biar gk bayak kta2 ribet
Bahan :
2 buah terong ungu, belah 2, potong, goreng dan tiriskan
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula merah
Bumbu halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah (sesuai selera)
Cabe rawit (saya skip)
1biji tomat
2bj kemiri
Cara membuat :
1. Tumis bumbu, daun salam dan daun jeruk hingga harum
2. Tambahkan sdikit air, garam, kaldu bubuk dan gulmer, koreksi rasa
3. Masukan terong, aduk hingga rata, angkat dan sajikan
Semoga bermanfaat ya sobat jangn lupa share follow biar dapet notif resep2 yang baru ok
